RU 
UA 
Ваша корзина пока пуста,
но это можно исправить!
к покупкам
но это можно исправить!
Гостей давно уже не удивляет видеонаблюдение в ресторане, кафе, баре или пабе. Наоборот, оно создаёт уверенность в том, что в заведении следят за порядком, а каждый нарушитель спокойного отдыха понесёт заслуженное наказание. Такая система состоит з камер слежения и устройства, аккумулирующего информацию и обеспечивающего доступ к просмотру записей. В качестве него может использоваться видеорегистратор или облачный сервис. Установка оборудования не обходится слишком дорого, однако позволяет избежать возникновения неприятных ситуаций, которые могут обернуться значительными расходами.
Преимущества видеонаблюдения для ресторана
- возможность с минимальными расходами обеспечить должный порядок в заведении;
- удалённый контроль за работой сотрудников;
- получение видеозаписей, которые могут послужить доказательной базой в случае возникновения конфликтных ситуаций между гостями и обслуживающим персоналом или между посетителями;
- сохранение материалов для предоставления правоохранительным органам в случае фиксации фактов кражи, мошенничества и т.д.
Проблемы, которые решает видеонаблюдение в ресторане
- Повышение рабочей дисциплины персонала, ответственности за свои обязанности, благодаря постоянному контролю
- Кражи имущества, порча продуктов сотрудниками зала и кухни
- Воровство мелких предметов интерьера, посуды посетителями.
- Исключение возможности уйти из заведения без предварительной оплаты счёта.
- Быстрое разрешение конфликтных ситуаций.
В целом видеонаблюдение для ресторана позволяет отследить и проанализировать общую атмосферу в зале, понять, что нравится гостям, а что вызывает отторжение. Это лучший способ получить обратную связь с целью улучшения качества обслуживания, устранения ошибок, недочётов в сервисе.
Заказать выезд мастера для просчета
Чтобы вызвать мастера для просчета пожалуйста заполните форму ниже
Как выбрать подходящую систему видеонаблюдения для ресторана
Предпочтение стоит отдать современным IP-камерам, которые в отличие от аналоговых, обеспечивают максимально высокое качество изображения. Наблюдение за работниками кассы, барменами, официантами предполагает возможность отслеживания мелких деталей, что возможно только с применением оборудования с высоким разрешением. Кроме того, IP-камеры позволяют передавать значительный объём информации на видеорегистратор в режиме онлайн.
Чтобы обеспечить качественное видеонаблюдение в ресторане, необходимо выбрать камеры, поддерживающие запись звука. Это поможет в рассмотрении конфликтных ситуаций. Для плохо освещаемых помещений: складов, подсобок, стоит выбрать оборудование со светодиодной и инфракрасной подсветкой.
Приобретать монитор для системы слежения в настоящее время нерационально, так как просматривать видеоматериалы можно на любом удобном гаджете: смартфоне, планшете, ноутбуке.
Установка камер наблюдения для ресторана
Чтобы грамотно организовать систему контроля и слежения, важно точно рассчитать положение видеокамер с целью исключения «слепых» зон. Угол обзора техники должен захватывать каждый участок зала, включая кабинки и vip-зоны, всю площадь кухни, подсобных помещений. Особое внимание стоит уделить входной группе, кассе, барной стойке и ресепшену, где чаще всего происходят спорные ситуации, возможны случаи обмана гостей.
Чтобы видеонаблюдение для ресторана производилось законно, с соблюдением установленных норм, о его факте необходимо оповещать как персонал, так и посетителей. Для этого на входе в заведение и в других часто посещаемых местах развешиваются соответствующие объявления. Важно помнить, что установка камер слежения неправомерна в уборных для гостей и сотрудников, так как это является нарушением прав человека.
Необходима консультация?
Оставьте свой номер телефона, и наш специалист свяжется с Вами!
Купить видеонаблюдение для ресторана в нашем интернет-магазине
Компания VOLL занимается установкой систем слежения под ключ от стадии подбора оборудования с необходимыми техническими характеристиками до запуска в работу и настройки. У нас можно заказать видеонаблюдение для ресторана любой площади, особенностей планировки. Наши специалисты разработают проект таким образом, что ни одна важная деталь не ускользнёт от внимательного взгляда владельца.
Написать нам
МЫ НА СВЯЗИ!